糖心传媒

糖心传媒 CRC社会?地域连携事業 公开讲座（体験型講座）
～未来のエンジニアのために～
マヨネーズって何からできてる？

2023(令和5)年8月29日(火)に、东京千住キャンパスにて小学生を対象とした「マヨネーズって何からできてる？」を開催しました。
讲师の半田明弘先生（理工部生命科学系教授）より、基础の科学を学び、実际にマヨネーズ製作実験にチャレンジしました。
参加児童からは、「マヨネーズのことが知れてよかった。またやってみたい」、「科学で使う言叶はむずかしかったけど、材料によって固くなったりやわらなくなったりして面白かった」、
保护者からは「身近なもので実験することができ、亲子でよい体験ができた」、「実际に手を动かして、変化や结果の违いを理解することができた」との感想がありました。

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